Al igual que en Navidad también se hace cena para Año Nuevo. Hay quienes le llaman cena de Nochevieja a este ritual, uno de tantos que comparte el fin de año. De hecho, muchas veces queda tanta comida de Nochebuena que en la Nochevieja se realizan nuevos platillos a partir de aquí. En esta ocasión vamos a darte 3 ideas de cena para Año Nuevo que quedarán excelentes para una mágica velada. Es seguro que no pueden faltar en tu mesa.

AÑO NUEVO

El Año Nuevo es una fiesta en la que las personas celebran la llegada de un nuevo ciclo. Se trata del final de los 12 meses del año y un nuevo comienzo. Esta se realiza internacionalmente y es quizá, la fiesta en la que más personas participan. Además la celebración más común es la del primero de enero del calendario Gregoriano, que se instauró por el Papa Gregorio XIII. Aunque existen países y religiones que lo festejan en distintas fechas. Usualmente las personas se reúnen el 31 de diciembre para cenar. A continuación te daremos 3 ideas de cena para Año Nuevo que tienes que probar para la Nochevieja.

3 IDEAS DE CENA PARA AÑO NUEVO

El dinámico pavo, un lomito mechado o el típico pozole son ideas de cena para Año Nuevo que puedes probar. Te describiremos de qué se tratan cada una de ellas. Recuerda que si no quieres cocinar aún estás a tiempo para comprar.

PAVO

El primer platillo es el pavo, si lo comiste en Navidad y sobró, también puedes reutilizarlo en esta cena. Hay quienes lo preparan salado, enchiloso o hasta dulce, eso dependerá de ti. Puedes hacer tortitas de pavo, pavo con salchicha, entre otras, ¡te encantará!

LOMO MECHADO

También está el lomo mechado, este delicioso platillo es preparado con lomo de cerdo y cocinado al horno. Se incluye tocino, nueces y ciruelas pasas, aunque algunos le pueden agregar salchichas. Un rico platillo para considerar en estas navidades.

POZOLE

Finalmente el pozole. Es una de las comidas que no falta, se trata de un caldo elaborado con carne y chile. Contiene granos de maíz y puedes complementarlo con lechuga, rábanos y una buena tostada. Fuente: https://parquesalegres.org/biblioteca/blog/ano-nuevo-dia-celebracion/ ¿Qué te parecieron estas 3 ideas de cena para Año Nuevo? ¿Ya las has preparado? Coméntanos qué cenarás esta Nochevieja. ¡Felices fiestas!