Nombre común:	Pimentero Brasileño
Nombre científico:	Schinus terebinthifolius
Familia:	Anacardiaceae

Descripción

El Pimentero Brasileño es originario de las orillas de los bosques y márgenes de los ríos en Brasil, Argentina y Paraguay pero es común encontrarlo en la Ciudad de México. Es un árbol rústico y llega a medir de siete a diez metros de altura. Posee un tronco torcido corto cubierto por una corteza oscura y agrietada. De copa en forma de paraguas y follaje permanente. Sus hojas son compuestas grandes verdes y sus flores son pequeñas blancas que aparecen todo el verano y están agrupadas en racimos. Su fruto es globoso y de color rojo brillante y carnoso, con una semilla única, se produce en racimos. La fructificación ocurre en septiembre-marzo. No es en realidad un pimentero pero suele comercializarse como tal. Además es una planta tóxica, que a veces produce dermatitis.

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Necesidades ambientales

Habitual en climas cálidos, es una especie sensible a las heladas. Temperaturas por debajo de los 0 °C suponen principio de daño para el especiero. Requiere suelos muy drenados y exposición a plena luz. Indicado en zonas donde la tierra tiene un pH alcalino, ya que resiste muy bien la caliza.

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Usos

Los Pimenteros Brasileños son muy utilizados para recuperar suelos erosionados que normalmente son pobres, salinos y con déficit de agua. También se utiliza para fabricar carbón, como medicinal y para producir resina. Sus frutos se utilizan para adulterar la pimienta negra y como especia aromática en diversas culturas gastronómicas se venden como pimienta rosada. Se ha usado en medicina popular como tónico y astringente. Se obtiene una resina del tronco llamada "bálsamo de las misiones". En algunas regiones se mastica la resina para fortificar las encías y dientes. Ornamentalmente se los planta como ejemplar aislado o en alineaciones de jardines y parques por su curiosa forma y la caída de sus hojas. Los Encinos son árboles idóneos para las reforestaciones urbanas, ya que su lento crecimiento evita las interferencias con el cableado aéreo de las calles.

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